雖說最近降雨不斷，很多杭州家庭早已進入夏季廚房“停火”狀態，原因無他，實在是太熱了。能不能讓廚房變得涼快些？一位已經吃了大半個月外賣的讀者來電說出了主婦們的心聲。她說希望“裝修教室”打聽打聽別人家怎么讓廚房涼快的，難道都是跟自己一樣靠外賣度夏的？
我們找了三個行業的專業人士，他們各自提出了給廚房降溫的解決之道，主婦們不妨借鑒一下。
吸油煙機最低點
與臺面距離不可超過70厘米
經驗提供者：趙麗，經常在家做飯
從櫥柜的角度來說，我覺得可以從以下幾方面來增強廚房的涼快度。
首先是可以選不銹鋼臺面。如果你是怕熱的人，剛好你家的裝飾風格很現代，也好清洗，我建議你選用這種臺面，光滑且冷冰冰的感覺，保證讓你走進廚房就有一股涼意。到了冬天，你可以放一些漂亮的防火防滑墊，既不影響美觀，又可以起到增加溫暖感的效果。
其次是電器產品的布局要合理。冰箱、微波爐等電器建議采用內嵌式，內嵌式電器本身的散熱性能就很好，嵌入廚房以后你更不用擔心它們把熱氣散發到廚房中，還能讓廚房空間顯得敞亮一些。
再次就是要正確安裝吸油煙機了。吸油煙機安裝對了，就能起到控制廚房溫度的效果。比如平常我在家里燒菜，打開吸油煙機以后就感覺手臂上有一股涼風(我們家用的是側吸式吸油煙機)。安裝吸油煙機時距離臺面不超過70厘米，廚房煙管道最長也不能超過三米，這兩大尺寸限制都是為了達到油煙吸收的最佳效果。確保油煙不發散，廚房溫度也不會特別高。
通風不好的廚房，我個人覺得一定要安裝排風扇，內外空氣置換了，至少廚房不會比其他空間熱。
買一種不怕油煙的廚房空調
經驗提供者：小佳，家電賣場工作人員，不太做飯
我家里主要是老媽做飯，看著她做飯大汗淋漓的樣子真是愧疚，想裝個空調又怕空調被油煙熏壞了，開電風扇又會影響灶火。我聽說現在有品牌專門出了廚房專用空調，想去買個試試，但我還沒有找到。
記者補充：
網絡上關于廚房專用空調的信息很多，可記者上周在家電賣場只找到了可移動式空調。這種空調內外機一體，就好比是一個電風扇，即插即用，但據說使用起來噪聲要比普通空調大一些。銷售人員介紹，燒菜的時候可以把它擺在廚房，平常擺在其他地方，估計受油煙影響不會很大。
而廚房專用空調在杭州市場銷售面很小，記者只在某品牌空調機場路上的專賣店發現有售。銷售人員說，這種空調知道的人還不多，它跟普通空調的不同之處就在于有金屬的油煙過濾網，因此可以在廚房使用，1匹機的價格為1800多元，能量等級為2級(最高級為1級)。不過，你在為廚房買空調之前務必搞清楚廚房外立面是否可以放外機。
廚房和餐廳連在一起
經驗提供者：小羅，設計師，超級好“煮夫”
我家都是我做飯，這么熱天怎么好讓老婆干活的？廚房沒空調，只能赤膊上陣了。
我設計的房子和自己的房子都沒有特地為廚房安裝空調，但在餐廳還是有安裝空調的。現在很多戶型設計為了顯示大氣、寬敞的感覺，把餐廳和客廳擺在一起，廚房也做成開放式。
我個人覺得，想要做開放式廚房不妨把餐廳和廚房做在一起，廚房還是開放的，但餐廳跟客廳之間做一道隔斷，然后再在餐廳安裝一個空調。廚房炒菜實在很熱的時候，就把餐廳的空調打開，總會為廚房降低點溫度，而油煙也不會直接影響空調。而餐客廳一體的開間一般有三四十平方米，沒有中央空調的家庭安裝柜機也有麻煩，無論是擺在哪個角落都很難達到很好的制冷效果。
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